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L'avis des clients et le vôtre :  Téléphone : 02/514.00.05
Site : Restaurant à Bruxelles - Cuisine Française Sud-Ouest
Adresse :
LA GRENOUILLE BLEUE - Restaurant / Brasserie
Rue des Alexiens, 97
1000 Bruxelles - Proche du Grand Sablon
Cuisine : Cuisine française du Sud-Ouest, Cuisine de brasserie, Lunchs
Spécialités : Spécialités du Sud-Ouest, Produits du Pays Basque
L'expérience et l'avis de la rédaction
Un bout du Pays Basque vit à Bruxelles !
En bref : Une très bonne table avec un accueil généreux aux accents du Sud-Ouest, à découvrir près du Sablon. On y vient par curiosité et on y retourne par plaisir.Ouvert depuis septembre 2008
A l'heure où beaucoup, à juste raison, se demandent quelles sont encore les vraies bonnes adresses dans le quartier du Grand Sablon à Bruxelles, une ardoise manuscrite attire notre attention en bas de la rue de Rollebeek, rue piétonne qui descend du Grand Sablon.
L'ardoise, invitation à découvrir la cuisine du Sud-Ouest, est élégament manuscrite. Et si le même soin était apporté en cuisine ? Poussons la porte de cette nouvelle adresse, à la fois brasserie et surtout restaurant. Une nouvelle table près du Sablon. Et une bonne table comme on les aime !
Tout d'abord pour la banane ! La vraie bonne bouille de Gérard Messire, un concentré des atouts du Sud-Ouest qui, charmé par la sympathie belge, est venu à Bruxelles avec ses meilleurs produits ouvrir ses portes et presque ses bras à une clientèle à la recherche d'une certaine vérité ! Celle des produits et recettes qui parlent directement à la bouche.
Gérard Messire, qui a aussi travaillé pendant près de deux ans au Japon où il exerçait l'art de la pâtisserie, veille aussi bien à la cuisine qu'à la table et se réjouit à recevoir la clientèle... Ca se voit et s'entend ! D'une bonne voix et d'un rire aussi franc qu'un quinze au rugby après la victoire !
Pour quinze, quatre, ou deux... la carte présente une belle gamme d'entrées qui se promènent dans le Sud-Ouest, laissant quelques ouvertures à des mets plus classiques. Démarrez en douceur, par exemple avec le ramequin d’œufs cocotte au foie gras de canard et sa petite brioche maison. Du pur Sud-Ouest et le tour de main du patron aussi pâtissier ! Nous avons aussi beaucoup apprécié le mille-feuille de pomme de terre « comme à Biarritz » parfumé aux chèvre et saveurs Basques.
Inédit à Bruxelles... Pas moins de 6 tartares différents, qui s'avèrent de vraies réussites avec à chaque fois une personnalité et une fraîcheur exemplaire. Le filet américain nature lui-même en rougirait de plaisir !
Les puristes iront vers le Grand Cassoulet ou le magret de canard en provenance directe du Sud-Ouest. La viande est aussi mise à l'honneur avec une qualité "Angus" qui parle d'elle-même et des sauces bien réussies.
Afin de satisfaire à toutes les envies, et ce à toute heure, l'ardoise de la main du chef suggère aussi des plats du jour à des prix lunchs et assez originaux et aussi des salades repas très sympas !
A découvrir au bas du Grand Sablon, pour toute envie gourmande, conviviale et avec la possibilité de manger à toute heure.
Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche de 9h00 à 23h00 non-stop (cuisine ouverte).
Budget : 30-40 € (hors vins) à la carte * Business Lunch à 9-11 € * Menu du Weekend à 16 € *
Les Extras : organisation de banquets jusque 60 personnes (contact : 02/514.00.05) - salle de conférence,
séminaires, réunions en prêt gratuit
Facilités et confort
- salle de banquet à disposition gratuitement pour tout évènement organisé avec les services traiteur de la maison
Photos de La Grenouille Bleue (brasserie / restaurant à Bruxelles)
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Restaurant Bruxelles 
