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L'avis des clients et le vôtre : Tél: 02/537.74.49
Site : Restaurant Olea - Ixelles
Adresse : Restaurant Olea
Rue Américaine, 91 1050 Ixelles (Quartier Chatelain) Cuisine : Cuisine méditéranéenne à base d'huiles d'olive
Spécialités : création culinaires d'inspiration méditéranéennes dont le thon rouge grillé, caviar de poivrons, polenta,... Budget : A la carte (3 services): +/- 45 € Restaurant avec coin fumeur protégé en extérieur Qu'en pense la rédaction ?
Le Tour de la Méditérrannée d'Olives en OliviersL'Oléa Restaurant
Présenter le cosmopolite et couru Quartier du Chatelain à Ixelles est presque inutile. Du moins au public bruxellois !
Brasseries et restaurants y foisonnent, ouvrent, ferment, se renouvellent ou perdurent. Les goûts y sont tantôt belges, tantôt italiens, thaïlandais, sud-américains, ...
Ouvert depuis décembre 2006, le restaurant L' Oléa propose une découverte des cuisines méditerranéennes autour de l'olive et de ses huiles, sélectionnées pour leurs parfums, textures et saveurs aussi bien en Espagne, Italie ou Grèce que dans d'autres pays pays producteurs.
Une dégustation de diverses huiles et olives, accompagnées d'un pain de qualité initieront le voyage et la conversation agréable de Regina Piffarerio, patronne en salle, révèlera à l'amateur et au néophyte bien des connaissances en la matière.... Les cartes sont désormais entre vos mains puisqu'il est possible de choisir l'huile d'olive qui accompagnera les plats choisis. Du plaisir, sur mesure !
Une notion essentielle que ce plaisir. Le Chef originaire du Bangladesh la met en oeuvre dans une cuisine qui flatte le regard, la bouche et aussi... l'estomac ! Il est vrai qu'au Bangladesh comme en Italie, dont est originaire la patronne, on ne se lasse de régaler, plutôt en bonnes quantités ! Pas de crainte, donc. Si le concept méditerranéen est sain et parfumé, il n'en reste pas moins nourrissant et varié. La carte des entrées et des plats éveille la curiosité, suggérant des mets originaux et quelques-uns plus classiques. Le caviar aux 3 poivrons est un petit caviar ! La polenta se déniche couverte d'une préparation de champignons bien assaisonnés. Et nous ne nous étonnons pas que les clients reviennent et recommandent le restaurant pour le thon rouge grillé sur lit de légumes, il est vrai, excellent. Cela dit, ne débarquez pas en autocar à l'Oléa ! Le cadre y est surtout intime et fera le bonheur des couples et des amis par paire ou petits groupes !
Nous irions volontiers au Restaurant L'Olea pour : Un dîner en tête-à-tête romantiqueUn lunch / dîner avec un collègue ou ami proche
Les photos du restaurant L'Olea à Ixelles

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