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Guide critique des bons restaurants du Hainaut

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La Villa d'Este - restaurant / hôtel (La Louvière)

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restaurant gastronomique hainaut la louvière villa d'este

L'avis des clients et le vôtre : 

restaurant gastronomique La Louvière
Tél
: 064 / 22 81 60
Fax : 064 / 26 16 46

Site : Hôtel / Restaurant La Villa D'Este à La Louvière

Adresse :
LA VILLA D'ESTE - hôtel et restaurant

Rue de la Déportation, 63

7100 La Louvière

Cuisine : cuisine française, spécialités régionales belges

Spécialités : Le Menu "Gueules Noires", inspiré de l'histoire de la région du Centre, les créations selon le marché du jour

Budget : Menu "Marché du Jour": 24 € - Menu "Dégustation" à 60 € - Menu "Gueules Noires" à 43 € - A la carte (3 services): +/- 35 €

 

Qu'en pense la rédaction ?

La Villa d'Este annonce cultiver les valeurs épicuriennes et communicatives de la restauration. Le travail et l'accueil qu'on y découvre vont effectivement dans ce sens. Et le Menu Liberté que nous avons dégusté était d'un très bon rapport qualité-prix !

La Villa d'Este est un point de repère fiable aux abords de La Louvière. Un de ces bâtiments sur lesquels on peut compter pour s'orienter. Tout Louviérois vous y guidera.

La Villa dispose de deux (ou trois) salles à manger. La plus petite est ouverte lors de notre visite. Si elle semble un peu austère a priori, la musique légèrement jazzi et les créations culinaires de Marc Fadeur ont vite fait d'égayer l'ensemble, orchestré par Christian Simillion et un sens certain de la convivialité dans la mesure. Le Chef et le Patron forme un duo contrasté, complémentaire et sympathique. A l'image de Magnum et de Mr. Higgins ? En plus souriant pour le second !

Plus d'infos et photos -> La Villa d'Este - restaurant / hôtel (La Louvière)
 

La Gourmandine - CASTEAU à proximité de SOIGNIES - MONS

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restaurant Mons restaurant Soignies

L'avis des clients et le vôtre : 

la gourmandine restaurant soignies casteau
Tél
: 065  / 731 120

Adresse :
LA GOURMANDINE - CASTEAU (Soignies)

Chaussée de Bruxelles, 171a

7061 Casteau (Soignies)

Cuisine : cuisine belge, cuisine française

Spécialités : recettes du terroir belge dont les nombreuses Bintjes accomodées de façon diverses. Et aussi, les crêpes et galettes bretonnes (terroir de France)

Budget : Menu de saison: 32€ ou 45,5 € avec l'apéritif et les vins assortis - A la carte (3 services): +/- 30-35 €

 

Qu'en pense la rédaction ?

Fine et Gourmande…

Deux mots bien présents à la Gourmandine, cette maison familiale à deux pas de Mons et de Soignies, très facile d’accès par l’autoroute Bruxelles-Mons.  Son parking à l’arrière de l’ancienne ferme clôture un itinéraire facile.

De finesse, il est question dans la présentation des plats, soignée sans extrême fioriture. De gourmandise, n’hésitez pas à en faire preuve. Vous le constaterez dès les entrées, votre assiette n’attend que ça et se fera la meilleure amie  de ce péché avouable. Libre à vous de le consommer classiquement ou en vous avançant sur l’une des pistes plus personnelles de l’établissement.

 

Chose faite à notre table, via une Bintje farcie aux ris de veau, lardons et petits oignons (12,90 €). Le ris de veau trône dans une belle pomme de terre à la cuisson réussie. Pas de cuisine homéopathique, ici. Ca goûte ce qu’on espère….


Plus d'infos et photos -> La Gourmandine - CASTEAU à proximité de SOIGNIES - MONS
 

Restaurant à Baudour : La Tuile au Loup (près de Mons)

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restaurant mons baudour

 

 

 

En 2 mots : Le resto branché qu’il faut voir et où il faut être vu ? Non… Par contre, aller se faire plaisir à deux, en famille ou entre amis à un très bon rapport qualité prix, …. Oui.

L'avis des clients et le vôtre : 

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Téléphone : 065/620.614 ou Gsm : 0484/989.808

Site : Restaurant à Baudour : La Tuile au Loup

Adresse :

LA TUILE AU LOUP
Rue de la chapelle, 36
7331 Baudour

Cuisine : Cuisine française

Spécialités : Les Menus Surprises

Budget :  15-30 € (hors vins) à la carte * Menus Surprises à 25 € (1 entrée) et 30 € (2 entrées)

Les Extras : organisation de banquets jusque 35 personnes - parking facile et gratuit

L'expérience et l'avis de la rédaction

Délicatesses...

Rue de la chapelle à Baudour, il n’y a pas grand trafic, pas de grande enseigne. De simples maisons dont l’une un peu plus éclairée. « La tuile au loup » ne tape pas à l’œil. On ne viendra pas pour s’y afficher tendance mais plutôt pour la tendance à y bien manger à budget contrôlé, dans un cadre familial un peu désuet de prime abord que l’accueil et le repas relèvent agréablement.

Martial Moins travaille les produits frais en cuisine, multipliant les préparations maison, dont le pain servi en deux variations et le copieux foie gras au naturel. Le chef maîtrise fermement les prix d’une carte pas très longue, complétée par quelques attrayantes formules de menus. Madame chapeaute l’équipe de salle ainsi qu’une cave à vins à bon rapport qualité-prix, dont il est possible d’extraire toute bouteille, d’en savourer le tiers ou la moitié et d’en payer la quantité consommée.

22 €, sans plus, pour hésiter entre le foie gras et les coquilles Saint-Jacques « bleues » en entrée, ...

Plus d'infos et photos -> Restaurant à Baudour : La Tuile au Loup (près de Mons)
 

Brasserie d'Hoppe, Flobecq, Pays des Collines

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brasserie restaurant flobecq

L'avis des clients et le vôtre : 

restaurant familial hainaut flobecq
Tél
: 0478 / 39.55.28

Adresse :
BRASSERIE D'HOPPE

La Houppe, 6

7880 Flobecq

Cuisine : cuisine familiale et petite restauration

Spécialités : cuisine de brasserie et cuisine autrichienne

Budget : Menu "Suggestions" à 25 € ou 29 € avec les vins inclus - A la carte : 20-25 € - Plats Enfants à partir de 4 €

Qu'en pense la rédaction ?

Ballades et cuisine familiale dans le Bois de la Houppe (Pays des Collines)

Connaissez-vous beaucoup de brasseries où les patrons guident parfois les clients au travers des bois avoisinant ?
De bonnes augures pour une brasserie familiale, non ?

Après avoir joui des charmes d'une promenade dans Le Pays des Collines, quoi de plus naturel que de savourer les images et parfums récoltés autour d'une table conviviale ? Si la table fait aussi le bonheur des enfants, le moment n'en sera que meilleur. 

Plus d'infos et photos -> Brasserie d'Hoppe, Flobecq, Pays des Collines
 

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